Cafe Show Hà Nội

Thứ sáu

07

08:30 – 09:20

Cà phê đặc sản – Xu hướng hay trào lưu?

Cà phê đặc sản – Xu hướng bền vững hay chỉ là trào lưu thoáng qua? Hãy cùng các chuyên gia khám phá sự phát triển của ngành cà phê và dự đoán tương lai của dòng sản phẩm đặc biệt này!

10:00 – 10:50

Trải nghiệm pha cà phê thủ công sáng tạo

Khám phá nghệ thuật pha chế cà phê thủ công – nơi sáng tạo gặp gỡ hương vị! Hãy cùng trải nghiệm những phương pháp pha chế độc đáo, nâng tầm cảm nhận về cà phê.

11:30 – 12:20

Thị trường F&B 2025 – Cơ hội nào cho chủ quán

Thị trường F&B 2025 – Những xu hướng mới và cơ hội đột phá dành cho chủ quán! Hãy cùng các chuyên gia khám phá cách thích nghi và phát triển trong bối cảnh thị trường đầy biến động.

14:00 – 14:50

Đầu tư vào không gian & trải nghiệm khách hàng hay mở thêm chi nhánh mới?

Đâu là chiến lược tối ưu giúp doanh nghiệp F&B phát triển bền vững? Hãy cùng các chuyên gia phân tích xu hướng đầu tư vào không gian, trải nghiệm khách hàng và mở rộng mô hình kinh doanh.

Thứ bảy

08

09:15 – 10:00

Mạng xã hội thay đổi ngành F&B như thế nào?

Từ xu hướng quảng bá đến hành vi tiêu dùng, mạng xã hội đang định hình lại ngành F&B theo cách chưa từng có. Hãy cùng các chuyên gia khám phá tác động và chiến lược tận dụng nền tảng số để phát triển thương hiệu.

10:30 – 11:20

Cà phê chất lượng cao có phải chìa khoá thành công của quán?

Chất lượng cà phê có đủ để tạo nên một quán thành công, hay còn những yếu tố khác quyết định sự bền vững? Hãy cùng các chuyên gia phân tích chiến lược và bài học thực tế từ ngành F&B.

13:30 – 14:20

Lựa chọn nhà cung cấp cà phê sao cho phù hợp?

Lựa chọn nhà cung cấp cà phê không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mà còn tác động đến thương hiệu và hiệu quả kinh doanh. Cùng các chuyên gia phân tích yếu tố quyết định giúp quán cà phê phát triển bền vững.

15:10 – 16:00

Đánh giá đồ uống trong thời kỳ giá cả tăng cao

Giá nguyên liệu tăng cao ảnh hưởng thế nào đến chất lượng đồ uống và quyết định của người tiêu dùng? Hãy cùng các chuyên gia phân tích xu hướng, thách thức và giải pháp để duy trì sự hấp dẫn của sản phẩm.

Chủ nhật

09

10:00 – 11:50

Ứng dụng công nghệ & phương pháp pha chế nâng cao giá trị cà phê

Công nghệ và kỹ thuật pha chế hiện đại không chỉ nâng cao chất lượng cà phê mà còn tạo ra trải nghiệm độc đáo cho khách hàng. Hãy cùng các chuyên gia khám phá cách đổi mới để gia tăng giá trị và sức hút của sản phẩm!

13:30 – 14:20

Xu hướng đồ uống 2025

Những đổi mới trong ngành đồ uống năm 2025 sẽ định hình thói quen tiêu dùng và mở ra cơ hội kinh doanh mới. Hãy cùng các chuyên gia khám phá xu hướng nguyên liệu, công nghệ và trải nghiệm khách hàng trong năm tới!

14:50 – 15:40

Chiến lược xây dựng và truyền thông thương hiệu

Xây dựng thương hiệu mạnh không chỉ là tạo dựng hình ảnh mà còn là cách doanh nghiệp kết nối với khách hàng. Hãy cùng các chuyên gia khám phá chiến lược truyền thông hiệu quả để nâng tầm thương hiệu trong thị trường cạnh tranh.

16:10 – 17:00

Quyết nâng tầm giá trị ngành pha chế

Pha chế không chỉ là kỹ thuật, mà còn là nghệ thuật và trải nghiệm. Hãy cùng các chuyên gia khám phá cách nâng tầm giá trị ngành pha chế, từ chất lượng sản phẩm đến dấu ấn thương hiệu.